Seit 2011 sind wir als Paar gemeinsam auf einer Weinreise – und die führte uns nicht direkt um die Ecke, sondern einmal quer durch die Weinwelt. Gestartet haben wir in Italien, bei Ottella in Peschiera, wo der erste Tropfen die Leidenschaft entfacht hat. Von da an ging es über die Weinregion Piemont und die Weinstraßen Südtirols bis zu den Winzern in Rheinhessen, der Pfalz und Franken – immer auf der Suche nach dem nächsten großen Schluck!
Und was treibt uns an? Die Lust auf Neues und Gutes! Wir haben uns in den letzten Jahren stetig weitergebildet und unseren Geschmack in den Bereichen Wein, Whisky und Edelspirituosen geschärft. Dabei suchen wir nicht das Große und Bekannte, sondern die feinen, handwerklichen Unterschiede. Kleine Weingüter, versteckte Brennereien, echte Perlen – das ist unser Ding. Und als Bonus haben wir Dieter, unseren Whisky Profi, der sich euch direkt selbst vorstellt.
Klar, bei uns im „Edlen Eck“ gibt’s keine Massenware. Aber dafür bekommst Du das Beste, was uns die Wein- und Spirituosenwelt zu bieten hat – meist von Menschen, die wir persönlich kennen. Wenn Du also Lust auf echte Entdeckungen und Geschichten im Glas hast, bist Du bei uns goldrichtig. Ob das nun „schickimicki“ ist? Na, das darfst Du selbst entscheiden!
Na dann, hallo! Ich bin Sonja – und wenn Du mal richtig Lust auf Genuss hast, bist Du bei mir genau richtig. Wein ist meine absolute Leidenschaft. Guten Tropfen dürfen nicht fehlen, ich liebe es, neue Aromen und Trends zu entdecken und mit Euch zu teilen.
Als kreative Ideenfrau hier im „Edlen Eck“ stelle ich sicher, dass es bei uns niemals langweilig wird. Tasting? Immer gern! Fachwissen? Na klar! Ich möchte, dass jeder Besuch bei uns ein kleines Erlebnis ist, egal ob Du auf der Suche nach einem besonderen Wein, einem edlen Whisky, speziellen Gins oder einfach einer neuen Geschmackserfahrung bist.
Im Grunde geht es darum, das Besondere zu finden – kleine, feine Weingüter, handgemachte Spirituosen und neue Trends, die noch nicht jeder kennt. Wenn Du Dich also mal auf eine Geschmacksreise begeben willst, komm vorbei. Ich freu mich drauf, Dir ein bisschen von meiner Leidenschaft zu zeigen!
Hallo, ich bin Hannes – seit 2011 mit Herz und Seele Imker und absoluter Bienenfan. Für mich sind diese kleinen Wunderwesen definitiv nicht nur Arbeit, sondern pure Faszination und Leidenschaft! Ihre Produkte sind genauso vielfältig und spannend wie ein guter Tropfen, und das ist es auch, was ich euch hier im „Edlen Eck“ zeigen möchte: den echten Geschmack und puren Genuss.
Ich selbst liebe es, neue und feine Produkte kennenzulernen. Genau so wichtig ist mir der Kontakt zu all unseren Herstellen, sei es national oder international. Produzenten, die mit Herzblut an ihren Produkten arbeiten, sind es, die mich begeistern.
Bei den Tastings nehme ich mir Zeit für den Geschmack und den Genuss. Dabei geht es um die kleinen Nuancen, die besonderen Aromen, die man so nur bei echten Qualitätsprodukten findet – sei es im Glas oder vom Bienenstock.
Also, wenn Du mal Lust auf eine Reise für den Gaumen hast, komm vorbei. Ich zeig Dir gern, was Genuss für mich bedeutet!
Ich bin Whisky-Liebhaber und Kenner seit mehr als 35 Jahren. Meine Reisen nach Irland und Schottland haben mich tief in die Welt des Whiskys eintauchen lassen. Gemeinsam mit Hannes und Sonja besuche ich immer wieder Destillerien in diesen beiden faszinierenden Ländern, um die besten Tropfen zu entdecken.
Mein Wissen ist breit gefächert und meine Leidenschaft grenzenlos. Whisky ist für mich nicht nur ein Hobby, sondern eine Berufung. Ich bleibe stets neugierig und offen für Neues – ob Whisky aus Schottland, Irland oder der weiten Welt, wie z. B. Taiwan, Südafrika, Schweden oder Japan, ich liebe es, meinen Horizont zu erweitern. Deshalb habe ich mich auch zum Whisky Ambassador weitergebildet, um mein Wissen weiterzugeben.
Mein Herz schlägt für Irland und Schottland, aber auch für neue Entdeckungen. Für das Edle Eck bin ich immer auf der Suche nach besonderen Whiskys, die Genießer begeistern.
